Гастрономический тур на Корфу

Вкус жизни райского острова

Если осмотреть достопримечательности Греции можно посредством телевидения или Интернета, то попробовать национальные блюда никак не получится дистанционно. Для этого существуют гастрономические туры, которые позволяют в полной мере окунуться в мир изысканных яств, приправленных гостеприимством греков и приятными знакомствами с культурой, историей и особенностями местности. Подобный тур предлагается для гостей колоритного острова Корфу, богатого оливками, апельсинами и виноградом. Но этого далеко не все, чем готов удивлять и потчевать иноземцев «Изумрудный остров».

Дивный край Керкира

Остров Корфу (или Керкира) можно назвать райским уголком Греции, уютно расположившемся в Ионическом море и щедро покрытый яркой зеленью. Для него характерно разнообразие рельефа: горные массивы мирно соседствуют с равнинной местностью.  Здесь великолепная природа, длинная полоса песчаных и галечных пляжей, щадящее солнце и приятный климат. «Изумрудный» - так еще называют этот остров. С давних времен вдоль Корфу проходит судоходный торговый путь, что очень повлияло на развитие региона.

Сейчас на острове растут символичные для Греции оливковые деревья, апельсиновые сады, лимонные рощи и кипарисовые леса. Огромные площади заняты под виноградниками. Все это отразилось на развитии пищевкусовой промышленности, плодоводства и виноделия. Гастрономический тур – прекрасная возможность попробовать Корфу на вкус!.

Национальная кухня

Дивная природа Корфу и благоприятные климатические условия, безусловно, отразились на особенностях местной кухни. Этой местности свойственна изысканность и высокое качество пищи, а национальная кухня является важным элементом культуры страны, поскольку на ней отразилась богатая история, традиции, легенды и религия Ионических островов.

Дегустация элитных вин в «Амбелонас»

На острове выращивают виноград разных сортов, из которого производят знаменитые во всем мире греческие вина. В частности, у участников гастрономического тура будет уникальная возможность посетить одну из передовых виноделен Корфу «Амбелонас», которая была основана в 1600 году переселенцами из Венеции и занимает площадь 74000 квадратов: из них 18000 кв.м. – это виноградники и оливковые рощи. Винодельня возникла как результат развития сельского хозяйства, а именно производства оливкового масла и вина. Здесь можно продегустировать любой сорт элитного напитка в ансамбле с изысканными закусками в лучших традициях местной кухни.

Музей оливкового масла и вина

Виноделием местные жители промышляли задолго до того, как захватчики из Венеции оккупировали остров (1386 – 1797 годы) и начали выращивать оливковые деревья. На Корфу даже есть музей вина и оливкового масла, который любят посещать гурманы со всех уголков мира. Не зря слава о качестве и удивительных свойствах оливкового масла разлетелась далеко за пределы страны. Его считают ключом к здоровью, а путешественники охотно приобретают его на сувениры и подарки из Греции.

Таверна «Трипа» - любимое заведение знаменитостей

Познавательную гастрономическую экскурсию лучше завершить дружеским застольем в уютной атмосфере аутентичного кафе - «Трипа». Эту таверну знают многие. За 187 лет существования ее успели посетить такие выдающиеся личности как глава Франции Франсуа Фредерик Миттеран, лидер ЦК КПСС Михаил Горбачев, греческий магнат Аристотель Онассис, первый президент России Борис Ельцин и другие знаменитости.

«Трипа» удачно расположена у самого берега моря, поэтому за познаванием гастрономических изысков от местного шеф-повара можно наслаждаться прекрасной панорамой, открывающейся из окна заведения. Именно поэтому здесь так любят бывать различные государственные деятели, банкиры, промышленники, коммерсанты и прочие гости острова.

Если говорить о традиционных блюдах в меню, то это, преимущественно, салаты, блюда из рыбы и морепродуктов, а также баранина по особому рецепту. Приятную атмосферу для трапезы создает греческая музыка, изысканное вино и своеобразный интерьер. Здесь стены увешаны фотографиями именитых посетителей, для обзора доступна коллекция белых и красных вин, а по комнатам расставлены огромные корзины свежих фруктов.

Корфу невероятно радушен, гостеприимен и готов к новым встречам и знакомствам круглый год. Время, проведенное на острове за приятным общением, познавательными поездками и изысканными трапезами, пролетает незаметно, оставляя неизгладимые впечатления и новые вкусовые пристрастия. Только гастрономический тур позволит узнать вкус жизни райского острова через призму его блюд и щедрых даров природы.

ОДЕЖДА

Для поездки по местным производствам вполне подойдет повседневный наряд, а для греческого вечера в таверне можно и принарядиться. Удобная и легкая обувь.

ЧТО ВЗЯТЬ

Фотоаппарат и аккумуляторы к нему. Стоит взять побольше денег, по дороге возможен шоппинг в местных лавках или рынках.

Дмитрий Грек Погребенко
Дмитрий Грек Погребенко
Совет эксперта
Задать вопрос
+30 6978181315

Отзывы путешественников

Экскурсионный сервис нескучных путешествий

Всего 0 отзывов
  • Достопримечательности
  • Организация
  • Гид
  • Транспорт

Оставить отзыв

Семья с детьми Пара Друзья В одиночку
  • Достопримечательности
  • Организация
  • Гид
  • Транспорт

Укажите регион в котором вы отдыхаете

Не можете вспомнить как называется место в котором вы находитесь?

Определить мое местоположение